ไอศกรีมกะทิข้างทาง เคยเป็นของหรูในสยาม?
นอกตำรา · 3,691 วิว · 3 ต.ค. 2569
ก่อนจะเป็นไอติมรถเข็นราคาบ้านๆ ของเย็นในสยามเคยเป็นของแพง เพราะน้ำแข็งต้องพึ่งการนำเข้าและเทคโนโลยีใหม่
#นอกตำรา #ประวัติศาสตร์ไทย #ไอศกรีมกะทิ #เรื่องแปลกแต่จริง
แหล่งอ้างอิงและเครดิตภาพ
- ศิลปวัฒนธรรม: ประวัติไอศกรีมในไทย / ไอศกรีมสมัยรัชกาลที่ ๕
- Wikipedia: Ice trade
- Wikipedia: Ice cream
- National Library / Wikimedia Commons: historical photographs of Bangkok and ice trade imagery
ภาพจาก Wikimedia Commons
- New York Ice trade colour · F · Public domain
- Ghiacciaie di Boboli 01 · sailko · CC BY 2.5
- Vanilla Ice Cream Cone at Camp Manitoulin · Steven Depolo · CC BY 2.0